A Saúde e a Arte da Nutrição
sábado, janeiro 10th, 2009A Saúde e a Arte da Nutrição
Se a índia é o berço da cozinha vegetariana, ela é também, de acordo com o texto _ Ayur-Veda o berço da ciência da vida e da saúde. Não devemos nos surpreender com o fato de que as escrituras espirituais tratem de saúde, pois esses mesmo s textos afirmam que o copo humano representa uma dádiva de Deus para permitir que a alma se liberte do cativeiro do mundo material. É este o ângulo que os Vedas destacam a importância, para o espiritualista, de uma vida sã e equilibrada.
